六种酸辣萝卜的做法哪种更好吃

  更新于2009-9-6T12:30:49      作者:米雪儿

  酸辣萝卜的做法很简单,是一道非常爽口的凉拌菜,酸辣开胃。下面我把酸辣萝卜的多种做法详细介绍如下,供朋友们作为参考,希望大家都能做出适合自己口味的酸辣萝卜。如果你想知道酸辣萝卜怎么做最好吃,就接着往下看吧。

  酸辣萝卜一:白萝卜、盐、熟白芝麻、韩国辣椒酱、李锦记蒜蓉香辣酱、泰式甜辣酱各适量。萝卜去皮切小块,撒上盐,腌制2~3个小时。腌好的萝卜倒去出水。混合拌入三种酱,撒上白芝麻即可。

  酸辣萝卜二:萝卜300克,青辣椒100克,精盐、味精、香油、红醋各适量。将萝卜洗净,改刀切成丝。青辣椒去蒂,也切成丝。将萝卜丝、青辣椒丝同放一碗内,加适量精盐,少许味精、香油及2匙红醋拌匀,装盘即可。

六种酸辣萝卜的做法哪种更好吃

  酸辣萝卜三:青皮心里美萝卜、五香花生米(煮熟)、白芝麻、盐、红醋、生抽、白糖、麻油各适量。将萝卜洗净去皮,放入器皿中用盐腌15分钟;坐锅点火,倒入芝麻炒熟,碾碎加盐调成芝麻盐;再将腌好的萝卜皮捡出放在器皿中,加入红醋、白糖、生抽、花生米撒上芝麻盐拌匀即可。

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