朝鲜杂拌菜的做法,有荤有素的朝鲜杂拌菜怎么做

  更新于2014-12-13T9:49:4      作者:爱美的家

  朝鲜杂拌菜是我非常爱吃的朝鲜家常菜,也是一道有荤有素的营养杂拌菜。朝鲜杂拌菜的做法超级简单且比较随意,可以根据自己的口味和手头上现有的食材决定怎么搭配,下面就介绍怎么做有荤有素的朝鲜杂拌菜吧。

朝鲜杂拌菜的做法,有荤有素的朝鲜杂拌菜怎么做

  原料:猪里脊肉、黑豆苗、粉条、胡萝卜、木耳各适量。

  辅料:蚝油、食用油、拌饭酱或韩式辣酱、熟白芝麻、生姜丝各适量。

  准备工作:

  1、木耳和粉条都提前泡软,泡好木耳切丝,粉丝剪短。

  2、里脊肉切丝后用一小勺蚝油、一小勺食用油和适量生姜丝拌匀腌制10分钟左右。

  3、黑豆苗去根后洗净控水,胡萝卜削皮后切成细丝。

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