做法步骤：
1、起炒锅把腌好的肉丝炒熟盛出，炒锅重入油把胡萝卜丝炒至变软盛出。
2、原炒锅洗净后加适量清水烧开，下入黑豆苗焯烫半分钟左右捞出，冲凉后再控水待用。
3、再把木耳丝和粉条都分别下锅焯熟，捞出冲凉后再控水待用。
3、把放凉的肉丝和胡萝卜丝放在盘子里，再放入控净水的木耳丝、粉条和黑豆苗，淋上拌饭酱或韩式辣酱，再撒上熟芝麻拌匀即可开吃。
提醒：粉条最好选用适合凉拌的粉条，熟芝麻一定要多撒一些才足够好吃。
补充说明：朝鲜杂拌菜几乎没有固定的搭配，你喜欢吃什么或者手头上有什么食材都可以用上，猪里脊肉可以换成牛肉或鸡胸肉，黑豆苗可以换成黄豆芽、绿豆芽或豌豆苗，粉条可以换成海蜇丝或鱼皮丝等，胡萝卜可以换成黄瓜丝或蛋皮，拌饭酱或韩式辣酱可以换成蒜蓉辣酱、豆豉辣酱或麻辣酱等。
