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油淋枪乌贼,枪乌贼简单美味的吃法

  更新于2015-1-22T9:5:2      作者:214先生

  油淋枪乌贼是做法简单又非常美味的枪乌贼吃法,这道菜的口味真的很有特点。下面介绍油淋枪乌贼的做法,教你怎么做美味好吃的油淋枪乌贼。

  原料:枪乌贼适量。

  调味料:蒜末、生姜丝、干辣椒段、海鲜酱油各适量。

油淋枪乌贼,枪乌贼简单美味的吃法

  做法步骤:

  1、枪乌贼洗净后横切成两半,放入开水里焯熟后捞出,沥干水。

  2、沥干水的枪乌贼放在大碗里,撒上蒜末和生姜丝,再倒点海鲜酱油在上面,最后再把干辣椒段摆在上面。

  3、起炒锅加少许油烧至9成热,把热油浇在干辣椒段上面即可。

  补充说明:我用的枪乌贼个头较小,直接切成两半就完全可以了,较大的枪乌贼需要切条。

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