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凉拌胡萝卜怎么做漂亮诱人

  更新于2015-4-9T11:7:59      作者:绿野仙踪

  凉拌胡萝卜是非常普通的家常凉菜,但只要花点心思同样能做的漂亮诱人。

  原料:胡萝卜、包心生菜、红黄彩椒、黑芝麻各适量。

  调味料:盐、砂糖、柠檬汁、鲜贝露、香油各适量。

凉拌胡萝卜怎么做漂亮诱人

  做法步骤:

  1、包心生菜洗净后撕成片,红黄彩椒洗净后掰成小块。

  2、胡萝卜洗净去皮,用小蝴蝶切成蝴蝶花型,当然也可以切成你喜欢的其它花型。

  3、切好的胡萝卜用开水焯烫3分钟左右,沥水。

  4、将胡萝卜、包心生菜、红黄彩椒和黑芝麻放在一起,依次加入所有调味料拌匀装盘。

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