这款凉拌海带结香辣好吃且做法简单，喜欢吃凉拌海带的朋友不妨做来尝一尝，看看我家的私房凉拌海带结是不是合你的胃口。
原料：
海带结适量。
调料：
小葱、老抽、香油、辣油、白糖、鸡精、白胡椒粉。
准备工作：
1、在老抽里加入足量白糖，适量鸡精和微量白胡椒粉，上锅隔水蒸融调开，冷却后再滴入适量香油和辣油调均匀成料汁。
2、小葱切碎成葱花。
做法步骤：
1、海带结洗净后用开水氽烫，再用冰水稍微浸泡一下，沥水后放冰箱里冷藏待用。
2、冷藏好的海带结装盘，倒入料汁并撒上葱花，拌匀即成。
补充说明：
这里的海带结完全可以换成海带丝。
