凉拌海带丝这么做超级美味好吃

  更新于2016-5-30T6:55:12      作者:籁籁

  凉拌海带丝这道菜很多人都会做,但今天推荐的这款凉拌海带丝超级美味好吃,做法简单。

凉拌海带丝这么做超级美味好吃

原料:

海带丝200g,蒜瓣10粒,红辣椒2根,生抽少许、白糖少许、醋少许,香菜2棵,芝麻油少许。

准备工作:

  1、海带丝稍加清洗后投入滚水中,焯去海带丝上面滑滑的粘液,然后捞出海带丝用清水冲洗干净,控水待用。

  2、蒜瓣剁成蒜蓉,红辣椒和香菜洗净后分别切碎。

做法步骤:

  1、上炒锅,锅热下油,油热后倒入蒜蓉和辣椒碎炒出香味,下醋、生抽和白糖翻炒1分钟后关火。

  2、控净水的海带丝放在盘子里,然后把炒好的味汁淋在海带丝上面,撒香菜碎并淋少许芝麻油,拌匀即可。


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