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京糕梨丝拌白菜,特别解腻的简单开胃菜

  更新于2017-12-16T10:0:24      作者:美琪

  如果你吃多了油腻的东西,想要清清口,不妨来个京糕梨丝拌白菜,特别解腻,特别开胃,超简单。

京糕梨丝拌白菜,特别解腻的简单开胃菜

原料:

雪花梨2个约500克,京糕300克,白菜帮300克,白糖30克,盐3克。

准备工作:

  京糕切丝,白菜帮切丝,雪花梨去皮去核后切成梨丝。

做法步骤:

  京糕丝、白菜丝和梨丝放在盘子里,加白糖和盐拌匀即可开吃。

多说两句:

  京糕梨丝拌白菜虽然是道甜菜,但适当加点盐也是很必要的,因为盐提升食物的鲜味,去除腥气,而且还能让甜味更突出。

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