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百合醉红枣,补血养颜的美味凉菜

  更新于2010-3-26T10:14:22      作者:魔女笑笑

  百合醉红枣是用黄酒泡制的醉香凉菜,此菜酒香浓郁,而且具有驱寒暖胃、养颜美容之功效,常吃此菜能补血养颜,让你脸色红润、神彩飞扬。百合醉红枣的制作方法非常简单,下面我把具体做法介绍如下,供朋友们作为参考——

  原料:红枣、新鲜百合、绍兴花雕酒各适量。

  做法:将红枣先用水浸泡涨,然后将枣洗净。百合瓣洗净,稍过水后捞出从凉。将红枣放锅里加水焖煮开后放凉,再取一保鲜盒把煮好凉透的红枣、百合瓣放入,倒入绍兴花雕酒没过枣,盖紧盖子,浸放2~4天即可。

百合醉红枣_补血养颜的美味凉菜

  菜品特点:酒香浓郁,红枣糯甜,色泽诱人。

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