原料:带子、芦笋、香叶、葱姜片、橄榄油、黑椒碎、盐、白兰地、鸡精、胡椒粉。
制作:锅中加水,加盐、胡椒粉、香叶和葱姜片,烧开后关火,放入带子浸泡成熟。熟的带子批成片,放在勺子中,淋上白兰地。芦笋焯水,切成块,加入黑椒、盐、鸡精和橄榄油搅拌匀,放在带子上即可。
原料:带子、芦笋、香叶、葱姜片、橄榄油、黑椒碎、盐、白兰地、鸡精、胡椒粉。
制作:锅中加水,加盐、胡椒粉、香叶和葱姜片,烧开后关火,放入带子浸泡成熟。熟的带子批成片,放在勺子中,淋上白兰地。芦笋焯水,切成块,加入黑椒、盐、鸡精和橄榄油搅拌匀,放在带子上即可。