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凉拌萝卜苗的三种做法

  更新于2009-7-6T9:5:37      作者:佚名

  凉拌萝卜苗是一道非常健康的夏季家常小菜,选用肥嫩的萝卜幼苗制作而成,品质鲜嫩,风味独特,是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。凉拌萝卜苗的做法很简单,现将三种不同做法介绍如下,供大家参考。

  凉拌萝卜苗做法一:萝卜苗一把、1/4个红色甜椒、1/4个黄色甜椒,炒香白芝麻一小把。萝卜苗洗净、甜椒切丝,一起放在盘子里,撒少许盐、白糖、橄榄油、一点白醋,撒上白芝麻拌匀即可

  凉拌萝卜苗做法二:萝卜苗、姜蒜、葱头、盐、醋、辣椒油、香油、五香粉、生抽各适量。萝卜苗剪去根部清洗干净。姜蒜切丝。葱头也切丝。将萝卜苗、葱头、姜、蒜丝混合,加盐、醋、辣椒油、香油、五香粉、生抽拌匀即可。

凉拌萝卜苗的三种做法

  凉拌萝卜苗做法三:萝卜苗300克、干辣椒、蒜末适量。盐、醋、香油适量。萝卜苗洗净待用,干辣椒剪成段。将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿。香油入锅烧热,放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上,拌匀装盘即可。

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