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凉拌蕨根粉最简单的做法

  更新于2014-3-6T7:58:9      作者:爆米花

  凉拌蕨根粉是一道有益于健康的家常凉菜,今天推荐一种最简单的凉拌蕨根粉,做法和用料都简单但十分爽口。

  原料:蕨根粉、香菜、美人椒各适量。

  调味料:陈醋、白糖、盐、生抽、鸡精各适量。

凉拌蕨根粉最简单的做法

  准备:

  1、蕨根粉放到开水锅里煮5分钟左右,然后再焖10分钟后出锅,放冷水里拔凉后捞出沥水待用。

  2、香菜洗净切碎段,美人椒洗净切圈。

  做法:把蕨根粉与调味料拌匀,再放点香菜碎和美人椒圈即成。

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