香椿拌鸡丝的做法3种，香椿拌鸡丝怎么做好吃

　　香椿拌鸡丝色泽淡黄葱绿，鲜嫩咸香，荤素搭配恰到好处，营养价值的互补也很到位。香椿拌鸡丝的做法也很简单，现介绍如下：

　　香椿拌鸡丝做法一：

　　原料：香椿，鸡丝，白芝麻少许，盐，味精，芥末少许。

　　做法步骤：

　　1、取新鲜的香椿，放在开水焯烫到完全熟透，然后取出，沥干水备用。

　　2、取事先煮过的鸡肉切成丝备用，也可以手撕成丝。

　　3、将香椿切成段，加入鸡丝。酌情加入各种调味料，其中芥末少许。各色调味料充分搅拌后，撒上芝麻即可。

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