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香椿拌鸡丝的做法3种,香椿拌鸡丝怎么做好吃

  更新于2014-12-19T8:35:9      作者:文琦

  香椿拌鸡丝色泽淡黄葱绿,鲜嫩咸香,荤素搭配恰到好处,营养价值的互补也很到位。香椿拌鸡丝的做法也很简单,现介绍如下:

香椿拌鸡丝的做法3种,香椿拌鸡丝怎么做好吃

  香椿拌鸡丝做法一

  原料:香椿,鸡丝,白芝麻少许,盐,味精,芥末少许。

  做法步骤:

  1、取新鲜的香椿,放在开水焯烫到完全熟透,然后取出,沥干水备用。

  2、取事先煮过的鸡肉切成丝备用,也可以手撕成丝。

  3、将香椿切成段,加入鸡丝。酌情加入各种调味料,其中芥末少许。各色调味料充分搅拌后,撒上芝麻即可。

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