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啤酒鸡爪的做法4种,啤酒鸡爪怎么做好吃

  更新于2016-3-19T6:43:17      作者:映山红枫

  啤酒鸡爪的做法很简单,但味道很不错,大家不妨做来尝尝。另外,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效呢。现将啤酒鸡爪的多种不同做法介绍如下,供大家参考。

啤酒鸡爪的做法4种,啤酒鸡爪怎么做好吃

啤酒鸡爪的做法一:

  1、洗净的鸡爪,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟。把煮好的鸡爪冲凉水,沥干水分。

  2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色。

  3、加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,烧开后,转小火焖。

  4、汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;汤汁基本收干,出锅即可。

啤酒鸡爪的做法二:

  原料:鸡爪、啤酒、香油、酱油各适量。

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