今天推荐的朝鲜冷面味道超级赞，它是用酸梅汤作汤底的，酸中带甜而且有酸梅的香味，这种朝鲜冷面非常好吃，而且还是具有清热解暑功效的冷面，强烈推荐给夏季喜欢吃冷面的朋友们，千万不要错过这款味道非比寻常的美食。
原料：冷面300g，酱牛肉100g，黄瓜100g，熟鸡蛋1只，苹果50克，酸梅汤约200ml，炒香的白芝麻和辣椒酱各适量。
准备：酸梅汤提前放入冰箱冷藏备用，酱牛肉切0.5cm的薄片，苹果切片或丝，熟鸡蛋剥好切成两半，黄瓜切丝。
做法步骤：
1、把冷面煮熟后捞出，用冷水拔凉后再捞面沥水。
2、取出冰镇好的酸梅汤，再把沥净水的冷面放在汤里。
3、在冷面上码上黄瓜丝、酱牛肉片、苹果、鸡蛋，再加入适量辣椒酱和少许炒香的白芝麻即可。
用这种方法做出的朝鲜冷面非常美味，连一向不喜欢吃冷面的老公，也连吃了两碗冷面才算罢休，绝对是既好吃又清热解暑的朝鲜冷面。
