笋干猪肉水饺的做法，笋干猪肉水饺怎么做

　　2、发好的笋干挤干后剁成碎末。

　　3、鲜香菇洗净后剁成碎丁。

　　4、剁好的笋干和鲜香菇放在小盆里，放入猪肉馅和所有辅料，用筷子顺时针搅打至起胶上劲，冷藏待用。

　　5、干面粉加冷水和成面团，饧30分钟即可开始包饺子啦，具体的揉面和擀皮等步骤就不再介绍了。

　　6、包好的饺子开水下锅，三开三点水，出锅开吃。

　　补充说明：多包一些饺子放在冰箱里冷冻着，需要吃的时候随时取出下锅，很方便。

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