这款羊肉大葱水饺属于西北家常菜,是非常美味的羊肉水饺做法,喜欢吃羊肉水饺的朋友不妨尝试一下。
主料:羊后腿肉800g,五花肉200g。
辅料:大葱1把,生姜、小香葱、盐、黑胡椒面、花生油、老抽、鸡精、八角、花椒粒各适量。
准备:取适量八角和花椒粒放在小碗里,加入适量开水泡10分钟以上。
做法步骤:
1、羊肉和五花肉洗净后剁成肉糜,然后加入生姜、小香葱和大葱一起剁匀。
这款羊肉大葱水饺属于西北家常菜,是非常美味的羊肉水饺做法,喜欢吃羊肉水饺的朋友不妨尝试一下。
主料:羊后腿肉800g,五花肉200g。
辅料:大葱1把,生姜、小香葱、盐、黑胡椒面、花生油、老抽、鸡精、八角、花椒粒各适量。
准备:取适量八角和花椒粒放在小碗里,加入适量开水泡10分钟以上。
做法步骤:
1、羊肉和五花肉洗净后剁成肉糜,然后加入生姜、小香葱和大葱一起剁匀。