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西北羊肉大葱水饺的做法及怎么做好吃

已有人阅读      更新于2014-10-11 11:02:52      作者:水晶月光

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  这款羊肉大葱水饺属于西北家常菜,是非常美味的羊肉水饺做法,喜欢吃羊肉水饺的朋友不妨尝试一下。

西北羊肉大葱水饺的做法及怎么做好吃

  主料:羊后腿肉800g,五花肉200g。

  辅料:大葱1把,生姜、小香葱、盐、黑胡椒面、花生油、老抽、鸡精、八角、花椒粒各适量。

  准备:取适量八角和花椒粒放在小碗里,加入适量开水泡10分钟以上。

  做法步骤:

  1、羊肉和五花肉洗净后剁成肉糜,然后加入生姜、小香葱和大葱一起剁匀。

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