长岛海菜包子与大连海菜包子的做法基本相同，凡是吃过这种包子的人无不交口称赞并争相效仿。长岛海菜包子的制作方法虽然非常简单，但不了解其奥妙的朋友很难做的好吃，就如北方人视蒸馒头为小儿科，而南方人却屡蒸屡败。
下面给大家介绍长岛海菜包子的制作方法和要点，让你也能轻松做出好吃的海菜包子。
做海菜包子最好是用烫面做包子皮，烫面海菜包子趁热食用是最为好吃的。当然，你也可以做成发面包子、死面包子或杂面包子，也可以用同样的馅料做成水饺、蒸饺或煎饺等。下面重点介绍海菜包子的馅料做法，用什么样的皮，做成包子还是水饺都随你喜欢。
海菜包子的馅主要就是海菜，比较常用的海菜有海青菜、裙带菜、海紫菜、海麻线、绿菜或骆驼毛等，多种海菜搭配使用味道更鲜美。由于长岛一年四季均有时鲜海菜供应，所以这鲜美的海菜包子一年四季都可以吃到。
长岛海菜包子的做法一
主料：海菜、五花肉馅、韭菜各适量。
调味料：浓汤宝一块，盐1茶匙，熟花生油4汤匙，大葱末、姜末、十三香各少许。
