海菜包子是很受欢迎的大连家常菜，来大连如果不吃海菜包子就算白来了。大连海菜包子的做法非常简单，下面就给大家说说怎么做好吃的大连海菜包子。
主料：大连海菜。大连海菜包子的主料就是各种各样的海菜，如小长叶海菜、海紫菜和海麻线等，可只选其中一种或多种海菜混合使用。大连人做海菜包子最常用的就是海麻线和小长叶海菜这两种。
肉类配菜：猪肉馅、虾皮。做大连海菜包子通常会搭配一些猪肉馅，而且肉馅中的肥肉稍多些才比较好吃。有时还可以搭配适量虾皮提升鲜美度。
蔬菜配菜：萝卜丝、韭菜、大白菜。这三种蔬菜是大连人做海菜包子经常用的配菜，可以起到提升鲜味和补充维生素的作用，通常只选其中一种就可以了。
调味料：葱姜末、熟油各适量，白糖和盐各少许。
