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腊肠南瓜饭的简单做法,腊肠南瓜饭怎么做简单好吃

  更新于2014-11-22T9:39:19      作者:狗尾巴草

  南瓜饭有很多不同版本的做法,今天推荐一种最为简单的腊肠南瓜饭做法,尤其适合懒人而且味道非常好,绝对是简单又好吃的腊肠南瓜饭。

  原料:大米100g,老南瓜80g,腊肠2根,青豆适量、香葱末少许。

  准备:老南瓜去皮去籽后切成小粒,腊肠切成片或小粒均可。

腊肠南瓜饭的简单做法,腊肠南瓜饭怎么做简单好吃

  做法步骤:

  1、大米和青豆洗净后放入电饭锅,加水和平常一样开始煮饭。

  2、等米饭快熟时放入南瓜和腊肠,等米饭煮好以后焖5分钟再打开锅盖。

  3、把米饭、南瓜和腊肠拌一下,再盖锅继续焖5分钟左右即可出锅,出锅前撒上香葱末。

  操作要点:米饭煮好后先焖一会才能熟透,与南瓜和腊肠拌匀再焖一会,这样能让米饭粒粒分明而且口感更佳。

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