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酸豆角蛋包饭,让剩米饭更华丽的蛋包饭做法

  更新于2015-1-8T16:2:45      作者:天山可可

  这款酸豆角蛋包饭是颇具东北风味的蛋包饭做法,同时也是好吃又好看的华丽蛋包饭,即使用它来招待客人也不会失礼。下面就详细介绍酸豆角蛋包饭的做法及要点,教你如何把剩米饭变成华丽的蛋包饭。

酸豆角蛋包饭,让剩米饭更华丽的蛋包饭做法

  原料:鸡蛋2个,剩米饭1碗,酸豆角30克切末。

  调味料:小葱1棵切末,番茄沙司1汤匙,沙拉酱1汤匙,鲣鱼松1汤匙,盐适量,油适量。

  准备工作:

  1、酸豆角和小葱切成碎末待用。

  2、鸡蛋磕到碗里并加适量盐和1汤匙清水,打匀后过细筛待用。

  3、番茄沙司和沙拉酱分别装入两只食品保鲜袋里,再各剪开一个很小的口子。

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