棉花灯(面灯)的做法,元宵节的棉花灯怎么蒸

  更新于2015-3-5T13:51:59      作者:空心菜

  在我们家乡宿州地区,每年元宵节的时候家家都要蒸棉花灯。这种棉花灯是用面粉蒸制的,所以有些地方又称为面灯。但由于棉花灯的灯芯是用棉花制作的,我们老家则习惯称之为棉花灯。

棉花灯(面灯)的做法,元宵节的棉花灯怎么蒸

  元宵节这天,几乎家家户户都蒸棉花灯,如果哪家胆敢不蒸,这家的老人肯定会大发雷霆之怒。因为只有死了老人的家里才不许蒸棉花灯,这样做摆明了就是诅咒家里的老人快点去世。

  家里如果当年有老年过世,这户人家要三年之后才能蒸棉花灯,在这三年之内都必须等着邻居来给送灯,如果没有人给你送棉花灯,只能说明你在村子里的为人太差了。

  给别人送灯也是有些讲究的,只能送给那些家里有老人过世,自己不能蒸棉花灯的人。如果人家家里没有老人过世,你去送灯就等于诅咒人家了,会结仇的。

  说完关于棉花灯的一些琐碎事,我们还是书入正传,介绍棉花灯的制作方法吧,教你怎么蒸元宵节的棉花灯。

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