80、咸泡饭
昨晚的萝卜干炒毛豆非常鲜美,女儿说明天早上做成泡饭吃。
早上锅里倒上剩饭、开水和萝卜干炒毛豆,煮开就好了。味道的确是清爽鲜美。
81、茄汁意大利蝴蝶面
超市里买了干的意大利面,有很多种形状,小朋友一定喜欢。
自己炒个茄汁洋葱肉糜,蝴蝶面放沸水里煮10分钟,煮的时候水里要放点盐。
茄汁不柔和,可能糖加少了,或许要加点奶。下次改进。
82、鸡蛋饼
上次用炒锅做鸡蛋饼失败后,朋友推荐买了电饼铛重新做。
不粘锅底和上下加温的设计地确很适合做饼,而且做好不用洗锅,直接用纸巾一擦就干净了,方便快速。
鸡蛋饼按照外面的做法,加入面糊,盖上盖上下一起加温煎干饼,然后加鸡蛋均匀抹开,最后加榨菜粒、葱花、肉松,再烘一会儿就好了。
83、小猪包包
昨晚买好奶黄包,早上蒸8分钟就好了。然后按上鼻子耳朵眼睛,这下不舍得吃了哈。
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