33、黄金寿司卷
冰箱里有3片早餐肉片几天了要处理掉，卷个寿司吧。晚上摊个黄灿灿的蛋皮，冷藏早上用。
早上起床，米饭和蛋皮用微波炉热一下，肉片煎一下，一起卷成寿司卷。
蛋皮里加了盐和味精，鲜美香弹。缺点是没卷紧，中间很松，做太少了经验不足。
34、鬼马土豆泥
昨晚从婆家蹭回几根油条，就这么吃太单调。女儿提议用土豆泥，按鬼马虾球的做法，做个鬼马土豆泥，听着不错尝试一下。
塞土豆泥：晚上把土豆泥做好，油条剪成段，用食指把中间的孔捅大点，用筷子散满土豆泥，放冰箱冷藏早上用。
油煎：早上取出冷藏的土豆泥油条段，微波炉转一分钟均匀加热。然后起个油锅，油量没过油条段的一半，中小火慢煎，只煎底部。
调汁：加热200ml奶，放入3片奶酪融化，加入盐糖味精和迷迭香，拌匀，浇到炸好的油条上。
这鬼马土豆泥非常好吃，煎的时候就满屋喷香，里面的土豆泥味道鲜美柔滑，油条香脆有韧性，汤汁奶香浓郁。
女儿打分一百分。
35、蔬菜汉堡
女儿要吃汉堡带着去超市让她自己选了原料，早上就简单了，面包和肉片微波炉热一下就好了（放杯水一起热，面包松软些）。
面包带咸味，真心不好吃，嚼之如蜡。还不如来碗泡饭咸菜的舒服。
36、葱油拌面
女儿爱吃葱油拌面，中秋在家尝试一下熬了点葱油，放冰箱冷藏。
今天一早下个面条，加了点葱油、生抽和几滴醋拌一下，喷香扑鼻，面条油润鲜美。
自己吃没敢多放油，果然没有外面买的油润。味道是一样的好，女儿打分101分！
37、日本沾面
看电视介绍的一种面条新吃法，今天尝试下。
超市买了荞麦面4元一包三人份，鱼生酱油和芥末。
用4.5分钟下好面条，然后用冰水激滑，捞出装盘。酱油要事先冷藏，吃的之前加点芥末驱寒。
面条冰凉滑爽弹性实足，沾着一样凉凉的酱油吃下去，和着芥末的清香和刺激，在秋老虎的日子里这个吃法还是很爽的。
