2、烧足量开水把蘑菇、西葫芦和菠菜分别焯一下,焯好的食材放在冷水里凉透后捞出控水。
做法步骤:
1、起个炒锅下少许食用油烧热,下胡萝卜丝翻炒至断生后,倒入火腿丝翻炒几下,盛出。
2、生鸡蛋煎成5到7成熟左右的荷包蛋,盛出。
3、焖好的米饭盛到碗里,把处理好的各种食材依次放在米饭上。
4、最后撒少许黑芝麻并加入韩式辣酱即可,吃的时候翻搅均匀就行了。
补充说明:大家可以根据个人口味调整蔬菜的品种,我个人感觉能加点焯熟的绿豆芽更好吃,加点辣白菜或培根之类的也非常不错。
2、烧足量开水把蘑菇、西葫芦和菠菜分别焯一下,焯好的食材放在冷水里凉透后捞出控水。
做法步骤:
1、起个炒锅下少许食用油烧热,下胡萝卜丝翻炒至断生后,倒入火腿丝翻炒几下,盛出。
2、生鸡蛋煎成5到7成熟左右的荷包蛋,盛出。
3、焖好的米饭盛到碗里,把处理好的各种食材依次放在米饭上。
4、最后撒少许黑芝麻并加入韩式辣酱即可,吃的时候翻搅均匀就行了。
补充说明:大家可以根据个人口味调整蔬菜的品种,我个人感觉能加点焯熟的绿豆芽更好吃,加点辣白菜或培根之类的也非常不错。