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芹菜玉米面饼,味道不错的杂粮小饼

  更新于2015-7-16T19:30:10      作者:风的颜色

  这款芹菜玉米面饼是味道不错的杂粮小饼,营养丰富,用来作早餐或加餐是非常不错。

芹菜玉米面饼,味道不错的杂粮小饼

原料:

玉米面、芹菜、虾皮、鸡蛋、牛奶。

调味料:

胡椒粉、泡打粉、盐、椒盐、番茄沙司、芝麻酱。

做法步骤:

  1、芹菜切碎,虾皮洗净。

芹菜玉米面饼,味道不错的杂粮小饼

  2、将玉米面、芹菜碎、虾皮、鸡蛋、牛奶、泡打粉、胡椒粉和盐放一起揉成软面团,静置片刻。

  3、平底锅烧热,刷少许油,将软面团拍成稍薄的饼状入锅,煎至小饼的两面金黄即可出锅。

  吃的时候可以搭配椒盐粉、番茄沙司或芝麻酱,以丰富口感,再搭配凉拌小菜或清粥食用更好,用来作早餐或加餐都是不错的选择。

提醒一下:

  虾皮里本身就含有盐分的,加盐要慎重。

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