紫薯饭的做法,用紫薯米饭打动孩子的胃

  更新于2016-3-10T9:40:27      作者:云淡风清

  我家的小宝贝天生就跟米饭有仇,为了哄他吃饭天天绞尽脑汁。这款紫薯饭的鲜艳色彩颇受孩子欢心,如果你家孩子也不喜欢吃米饭,不妨做一碗紫薯米饭试试吧。

紫薯饭的做法,用紫薯米饭打动孩子的胃

原料:

大米、紫薯各适量。

做法步骤:

  1、大米洗干净并添加适量水在锅里煮饭,趁着煮饭的时间将紫薯洗净削皮,再切花生米大小的紫薯丁。

  2、等米饭煮到没有多余的水,已经开始收干的时候就倒入紫薯丁,用米饭拌匀。

  3、盖上锅盖继续煮到米饭熟透就行了。

成功要点:

  1、紫薯不能和水和米一起下锅,因为那样会把米的颜色也染成紫色。

  2、紫薯饭煮熟后,能焖十几分钟再开锅吃饭更香软。


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