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面条菜水饺的做法6种,面条菜怎么做水饺好吃

  更新于2016-4-6T6:58:8      作者:孙丽洁

  鲜嫩的面条菜用来做水饺也极为好吃,面条菜水饺的做法多种多样,下面推荐6种经典的面条菜水饺做法,看看面条菜怎么做水饺最适合你的胃口。

面条菜水饺的做法6种,面条菜怎么做水饺好吃

一、面条菜猪肉水饺的做法

  原料:猪五花肉350克,面条菜500克,面粉600g。

  调料:花生油30ml,食盐2克,酱油20ml,味精2克,葱末10克,姜末5克,料酒15ml,甜面酱30克,胡椒粉2克,芝麻油5ml。

  准备工作:面粉用冷水和成面团后饧20分钟,面条菜洗净沥干后切碎末,猪五花肉切成细小的肉丁。

  做法步骤:

  1、在肉丁里加料酒、酱油和甜面酱调匀,再把面条菜用盐抓匀,放入肉丁里。

  2、接着放花生油、胡椒粉、味精和香油调匀即成馅料。

  3、将面团分成小剂子再擀成饺子皮,包入面条菜馅料下锅煮熟就行了。

二、鸡蛋面条菜素馅水饺的做法

  原料:面条菜、鸡蛋、粉条、饺子皮、植物油、香油、盐各适量。

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