海鲜奶油意面带有浓浓的奶香味,虽然热量不低但绝对真的很好吃,下面就说说海鲜奶油意面的具体做法吧。
原料:
意面1人份,淡奶油200ml,青蛤10个,培根两条,洋葱1/4,盐2勺,玉米粒、白酒、黑胡椒粉、莳萝、橄榄油适量。
准备工作:
洋葱切丝,培根切小块,青蛤洗净。
做法步骤:
1、锅里添加适量清水并放入2勺盐,烧开后撒入意面煮7到8分钟,把意面煮熟后捞出来装盘。
2、平底锅里倒入少量橄榄油烧热,下洋葱丝炒香后再下培根和玉米粒,炒至培根微焦后倒入青蛤翻炒。
3、加少许白酒焖一会,再加适量清水并盖上锅盖,焖至青蛤全部开口,倒入淡奶油煮至稍稍粘稠。
4、倒入煮好的意面炒匀,再下入黑胡椒粉和莳萝,待酱汁收干即可装盘。