玉米排骨煲仔饭的做法非常简单，只要掌握好火候就能做的好吃，满满的锅巴香、肉香和玉米的自然清香味。
原料：
大米150克，排骨5块，嫩玉米半根，鲜香菇1朵。
调味料：
番茄酱、生抽、油、盐各适量。
准备工作：
1、大米洗净后加少许植物油拌匀，再加适量清水将大米浸泡20分钟左右，大米和清水的比例约为1:1.5。
2、排骨洗净后温水下锅，煮开后大约再煮10来分钟，捞出待用。
玉米排骨煲仔饭，带锅巴的清香味煲仔饭怎么做
更新于2016-9-30T10:59:10 作者：若琳
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