四喜饺子是宫廷小点之一,好在做法简单,普通人也能包的比较漂亮。今天用图解的方式详细解说四喜饺子的做法及包法,让你轻松学会做漂亮好吃的四喜饺子。
饺子皮原料:
高筋面粉100克,低筋面粉60克,开水75ml,冷水10ml。
内馅原料:
猪肉300克,香菇4朵,胡萝卜半根20克,青葱末50克,姜末少许。
装饰材料:
鸡蛋1个,菠菜梗50克,香菇4朵,火腿100克。
调味料:
生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,芝麻油1勺,胡椒粉少许,糖1小勺。
四喜饺子是宫廷小点之一,好在做法简单,普通人也能包的比较漂亮。今天用图解的方式详细解说四喜饺子的做法及包法,让你轻松学会做漂亮好吃的四喜饺子。
饺子皮原料:
高筋面粉100克,低筋面粉60克,开水75ml,冷水10ml。
内馅原料:
猪肉300克,香菇4朵,胡萝卜半根20克,青葱末50克,姜末少许。
装饰材料:
鸡蛋1个,菠菜梗50克,香菇4朵,火腿100克。
调味料:
生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,芝麻油1勺,胡椒粉少许,糖1小勺。