首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

菠菜香肠鸡蛋面,一个人的午餐怎么吃简单又营养

  更新于2018-1-2T9:26:50      作者:cttcady

  一个人的午餐最适合吃面条,蔬菜、肉类和鸡蛋等食材都可以随意添加,做法简单又吃得营养丰富。

菠菜香肠鸡蛋面,一个人的午餐怎么吃简单又营养

原料:

龙须面、菠菜、小香肠、鸡蛋、生抽、香油、葱花各适量。

准备工作:

  菠菜择洗干净后用沸水焯烫至颜色变深(参阅《菠菜焯水焯多长时间色泽翠绿、口感好》),小香肠改刀成小块或厚片都行。

做法步骤:

  1、锅里下入少许油把葱花炒香,再放入香肠煸炒出香味,盛出待用。

  2、鸡蛋磕入锅里煎成荷包蛋(参阅《油煎荷包蛋用酱油煮一下更好吃,让早餐有滋有味》),盛出待用。

  3、汤锅添水烧开后下入龙须面,煮到龙须面熟透后连汤一起盛入碗中。

  4、把菠菜、炒好的香肠和煎好的荷包蛋摆在面条上,再淋点生抽和香油就可以开吃了。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰