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鱼子酱饭团的做法

  更新于2011-2-26T8:41:30      作者:佚名

  今天是个星期天,我捣鼓了一款鱼子酱饭团,其外观之美丽,入口之美味绝不输给“日本寿司”!而且我还在饭团里加了虾皮,口感立刻就丰富起来,其美味无与伦比!你要不要赶快试试呀?下面开始介绍
鱼子酱饭团的做法——

  原料:米饭,虾皮,熟豌豆,胡萝卜丁,鱼子酱各适量。

  佐料:盐,色拉油各适量。

  制作:锅里放少许油,放入虾皮翻炒。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。将熟豌豆,炒好的虾皮,胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。

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