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胶东花肉芸豆面的做法

  更新于2012-4-16T10:37:42      作者:佚名

  原料:刀切面、煮好的花肉、鸡蛋、芸豆丁、食盐、葱花各适量。

  做法:将面条煮好后,放到碗里,再另起锅,下底油、葱花煸锅,放入经过水焯的芸豆,加高汤,放花肉,调好口后,淋入打好的鸡蛋,放香油,倒入煮好的面条碗里即可。

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