韩式海鲜泡菜饼的做法

  更新于2012-12-5T14:36:9      作者:二妞

  材料:面粉,泡菜,蕨菜,虾仁,葱,鸡蛋

  做法:

  1.泡菜且小块,蕨菜切丁,葱切末

  2.开水揉面。放入两个鸡蛋,加盐味精。把切好的泡菜蕨菜还有虾仁葱末都放进去。

  3.拌匀,揉面 (最好带上手套),用擀面杖擀成一个一个饼。越薄越好。

  4.平底锅放油 (不要太多)等油开了,就能放面饼下去煎了。

  PS:可以蘸番茄酱或者千岛酱吃,热腾腾的香脆可口。


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