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嫩南瓜虾干面的做法

  更新于2012-12-6T10:48:47      作者:炸酱草儿

  平常我们吃的南瓜都是成熟后的老南瓜,其实嫩南瓜也是很好吃的,可以炒菜、做汤或煮面。今天给大家分享一道很好吃的嫩南瓜虾干面,配上一点点海鲜和蒜,南瓜吸收着海鲜的鲜味,真是超美味。

  原料:嫩南瓜、蒜、虾干、面条各适量。

  准备:将南瓜去皮和瓤切成0.3厘米厚的片状备用。蒜用刀拍扁即可。虾干用水泡下。

  制作:锅内倒油后加蒜稍微炒至香味出来,依次放入虾干和南瓜片快炒。加水煮沸,加入面条,面煮好后加少许食盐调味即可。

  成品图

嫩南瓜虾干面的做法

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