豆渣饼的六种美味做法及经验分享

  更新于2014-10-17T21:30:59      作者:豆豆妈妈

  做豆浆剩下的豆渣富含有益健康的纤维素,是防治便秘、糖尿病、心血管疾病的好东西。豆渣可以用来制作各种美味的豆渣饼,既好吃还不浪费,更重要的是有益于健康。

  现将豆渣饼的各种常见做法介绍如下,供朋友们参考,希望大家能做出更多更好吃的豆渣饼。

豆渣饼的六种美味做法及经验分享

  豆渣饼做法一

  原料:豆渣、面粉各适量,鸡蛋一个,牛奶少许,白糖适量。

  做法:往豆渣里加了一个鸡蛋、少许牛奶和适量的白糖,再加入等量的面粉,然后搅成糊状。电饼铛内加入少量花生油,油热后用小勺舀入面糊,做成一个个的小圆饼状。成型后翻面继续煎,至双面都成金黄色后出锅。

  吃时可以在一个小饼一面抹上沙拉酱或者果酱,然后再压上另一个小饼。儿子说有点像派,放入口中香甜软糯还营养健康,吃起来还有点像铜锣烧的味道呢!

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