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胡萝卜玉米饼的做法

  更新于2009-8-13T13:30:54      作者:佚名

  胡萝卜玉米饼的做法很简单,而且营养丰富,尤其适合给孩子食用。现将胡萝卜玉米饼的几种不同做法介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能做出好吃的胡萝卜玉米饼。

  胡萝卜玉米饼一:胡萝卜擦丝;鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉。胡萝卜丝用油煸炒软。将胡萝卜丝和玉米粒倒入拌好的蛋糊里。锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟。

  胡萝卜玉米饼二:胡萝卜一根,玉米粉适量,鸡蛋三个,盐适量。胡萝卜擦成细丝,打入三个鸡蛋,加入玉米粉,搅拌均匀,加入盐调味。平底锅放少许植物油,锅热了以后开中火。一切准备就绪可以煎了,用小汤勺舀一勺放到锅里摊成圆饼,两面煎成金黄,就可以出锅了。

  胡萝卜玉米饼三:胡萝卜、大葱、玉米面、白面、鸡蛋。胡萝卜切丝,大葱切末;将玉米面、白面加鸡蛋搅拌成糊状;加入胡萝卜丝和葱末,搅拌均匀;锅里放油,油热倒入面糊,两面煎熟即可。如果喜欢味道重一些,可以在面糊中加盐、胡椒粉。

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