这款黑糖红枣面包是用面包机做的,虽然做法和配方都比较简单易行,但做出来的面包孩子很喜欢吃。
下面以600克黑糖红枣面包为例,介绍用面包机制作黑糖红枣面包的方法,很简单——
原料:80g清水、340g高筋面粉、奶粉2大勺,葵花油2大勺、鸡蛋1个、红糖30g、盐1小勺、耐糖酵母1小勺。
做法步骤:
1、所有原料统统放入面包机中,然后启动面包机的普通面包模式。
2、取大红枣10个,洗净,去核,改刀成碎块。
3、待投放果料的提示音响起时,向其中投入红枣碎。
4、待面包机烘烤结束后即可取出面包,晾凉后切片。
补充说明:方子中的1小勺=5cc,1大勺=15cc。