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豆沙面包的做法,孩子爱吃的豆沙面包怎么做

  更新于2014-11-9T9:45:7      作者:木棉

  我儿子特别爱吃豆沙面包,我也特别喜欢给他做豆沙面包,因为豆沙面包的做法简单好吃又营养。下面就给大家说说怎么做孩子爱吃的豆沙面包吧。

豆沙面包的做法,孩子爱吃的豆沙面包怎么做

  原料:高粉200克,低粉50克,奶粉5克,干酵母4克 糖25克,盐2克,蛋液25克,水140克,油5克(后放),豆沙馅200克。

  做法步骤:

  1、所有材料放在一起和成均匀光滑的面团,发酵后排气,分成60克一个小面团。

豆沙面包的做法,孩子爱吃的豆沙面包怎么做

  2、包起豆沙,底部归拢捏紧,顶部用手压扁(不然发酵后会有很大的空洞),再用食指沾上粉在中间压个坑。

  3、再次发酵后送入烤箱180度15分钟即成。

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