味道清淡的原味吐司也有很多人喜欢,用它来做三明治的打底更是百吃不厌。下面介绍原味吐司的制作方法,教你怎么做好吃的原味吐司。
材料:高粉250克,奶粉15克,清水120克,全蛋液30克,细砂糖40克,黄油30克,盐2克,干酵母4克。
做法步骤:
1、除黄油外,将所有材料按先液体后粉类的顺序放在桶里,用电动打蛋器搅拌成面团,再继续搅拌至如下程度:取一小块面团能够轻松撑开,但容易破裂而且表面粗糙。
味道清淡的原味吐司也有很多人喜欢,用它来做三明治的打底更是百吃不厌。下面介绍原味吐司的制作方法,教你怎么做好吃的原味吐司。
材料:高粉250克,奶粉15克,清水120克,全蛋液30克,细砂糖40克,黄油30克,盐2克,干酵母4克。
做法步骤:
1、除黄油外,将所有材料按先液体后粉类的顺序放在桶里,用电动打蛋器搅拌成面团,再继续搅拌至如下程度:取一小块面团能够轻松撑开,但容易破裂而且表面粗糙。