首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

原味吐司的做法,原味吐司怎么做好吃

  更新于2015-5-18T8:23:36      作者:美珠

  2、此时就可以加入已经软化的黄油了,再次用电动打蛋器低速揉面,揉至可以拉出很薄的膜。

  3、取出面团揉圆并盖上保鲜膜进行发酵,发酵至原面团的2到2.5倍大小。用手指蘸少许粉戳个洞,洞口不塌陷不回缩就表示已经发酵好了。

  4、发酵好的面团取出排气,分成三等份揉圆,盖上保鲜膜静置15到20分钟。

  5、取一份面团,擀开上下分别往中间折叠,收口朝下,依次做完三个面团,盖上保鲜膜再次静置15分钟。

原味吐司的做法,原味吐司怎么做好吃

  6、从第一个面团开始,把它擀成长条状,翻面,擀薄底边,从上往下轻轻卷起,收口朝下。

  7、依次把三个面团都做好,放入吐司盒里,盖上保鲜膜发酵至八分满。

  8、放入预热好的烤箱下层用180度烤约45分钟,出炉。

上一页  [1] [2] 

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰