脆皮面包也叫韩国小馒头，下面分享脆皮面包的做法及步骤，教你怎么做好吃的脆皮面包。
配料：
面粉2公斤，糖200克，面包改良剂15克，盐15克，酵母20克，鸡蛋1-2个，水适量。
装饰料：
蜂蜜，白糖，白芝麻，蛋液。
做法步骤：
1、所有配料都放入和面机里，有中速揉至完全护展阶段，也就是用手能拉出大片薄膜的阶段。
脆皮面包的做法，怎么做脆皮面包
更新于2015-11-29T16:46:8 作者：面点蔡存香
↘你可能会喜欢
脆皮面包也叫韩国小馒头，下面分享脆皮面包的做法及步骤，教你怎么做好吃的脆皮面包。
配料：
面粉2公斤，糖200克，面包改良剂15克，盐15克，酵母20克，鸡蛋1-2个，水适量。
装饰料：
蜂蜜，白糖，白芝麻，蛋液。
做法步骤：
1、所有配料都放入和面机里，有中速揉至完全护展阶段，也就是用手能拉出大片薄膜的阶段。