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胡萝卜麦芬,能哄骗孩子吃胡萝卜的甜点

  更新于2016-4-24T6:41:11      作者:湖边雪落

  我家女儿说用胡萝卜炒菜不好吃,发甜,于是我就用胡萝卜做了些麦芬给她,这个胡萝卜麦芬绝对能哄骗孩子们吃下一些胡萝卜的。

胡萝卜麦芬,能哄骗孩子吃胡萝卜的甜点

原料:

胡萝卜细末一大匙,玉米油80克,细糖105克,盐1.5克,鸡蛋2只,牛奶80克,泡打粉6克,低粉180克。

做法步骤:

  1、在胡萝卜细末中加鸡蛋、细糖和盐搅拌均匀,再加入玉米油和牛奶搅拌均匀。

  2、低粉和泡打粉过筛后加入步骤1的混合物中,用切拌的方式拌到无干面粉为止。

  3、把步骤2的混合物倒入纸模中约7分满,入烤箱中层,180度,烤20分钟,出炉。

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