草莓榴莲千层蛋糕的改良做法,华丽外表下的苦心

  更新于2017-6-24T16:38:25      作者:Jodie

  这款草莓榴莲千层蛋糕是在德国朋友的帮助下完成的,经过我的改良设计,是款拥有华丽外表的千层蛋糕。

草莓榴莲千层蛋糕的改良做法,华丽外表下的苦心

原料:

面粉适量,草莓适量,榴莲适量,鸡蛋4枚,黄油1块,牛奶500毫升,奶油适量,白糖适量。

准备工作:

把所有的工具和原料都准备好,并把面粉提前过筛备用。

做法步骤:

  1、黄油等分成八份,切下其中的1/8放入容器中,再磕入4枚鸡蛋(鸡蛋可以用2枚全蛋加2枚蛋黄,这样做出来的蛋糕色泽更加金黄诱人),倒入牛奶,再加入筛过的面粉。

  2、用打蛋器把容器中的混合物打成均匀的糊,再把这个糊用平底锅摊成薄煎饼(不会做煎饼的可以参阅《煎饼的做法4种,让你轻松学会如何做煎饼》),煎好以后先放入盘子里冷却(总共大约摊了300张左右煎饼),待用。

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