10、辣炒西瓜皮怎么做好吃
原料：西瓜皮、干红辣椒段、蒜末、盐、味精。
准备：西瓜皮切成条状备用。
做法：起炒锅爆香蒜末和干红辣椒段，放西瓜皮爆炒2分钟左右，放盐和少许味精炒匀即成。
11、西瓜皮凉拌粉丝怎么做好吃
原料：西瓜皮、粉丝、盐、白糖、鸡精、花椒油。
准备：粉丝放在开水里煮软，捞出沥净水分再冷藏2小时左右。西瓜皮切细丝用盐腌30分钟左右，腌的时候也是冷藏腌制。
做法：把西瓜皮腌出的水倒掉，与冷藏好的粉丝放在一起，放盐、白糖、鸡精和花椒油拌匀即可。
12、橙汁西瓜皮怎么做好吃
原料：西瓜皮、橙汁、盐、白糖。
准备：西瓜皮切条后用盐杀杀水。
做法：把西瓜皮杀出的水倒掉，加橙汁、盐和白糖拌匀腌1小时左右即成，冷藏腌制口感更佳。
13、西瓜皮绿豆汤怎么做好吃
原料：绿豆50克，西瓜皮250克，白糖适量。
准备：西瓜皮切块状待用。
做法：先把绿豆按常规方法煮成绿豆汤，再放西瓜皮煮开即成，放白糖调味。这道汤清热解暑的功效比单纯的绿豆汤强多了。
