首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

蒸杨梅干及酸梅汤,杨梅干的两种常见吃法

  更新于2015-5-4T16:43:18      作者:波波

  每年杨梅上市的时候我都会晒些杨梅干,蒸熟后当零食吃,或者冲泡成酸梅汤都非常不错,是我比较喜欢的两种吃法。

  一、蒸杨梅干的做法

  取杨梅干1碗,冲洗一两遍,沥水后放在蒸碗里,撒入足量的白糖,放入蒸锅里隔水蒸20分钟左右。

  蒸好以后拌一拌就可以当零食吃了,吃不完的就放在冰箱里密封起来,随吃随取。

蒸杨梅干及酸梅汤,杨梅干的两种常见吃法

  提醒:放白糖的时候一定要多放些,因为杨梅干很酸的,放少了没有没放一样。

  二、酸梅汤的做法

  取几颗杨梅干放在茶杯里,加适量糖并冲入开水,等水变温后就可以饮用了,还可以加点蜂蜜调整风味。

↘热门家常菜精选
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰