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剩馒头的6种美味做法,怎么让剩馒头变成绝顶美味

  更新于2015-5-31T8:17:0      作者:自由主妇

  做法步骤:

  1、剩馒头和火腿都切成薄片,两片馒头中间夹入一片火腿。

  2、鸡蛋加少许盐打成均匀的蛋液。

  3、平底锅烧热后倒入食用油抹匀,将馒头片蘸上蛋液放入平底锅,煎至金黄色即可出锅。

  五、孜然辣汁馒头

  这款美食特别适合喜欢吃辣的朋友,辣汁全部被吸收到馒头粒的内部,味道很特别,刺激着你的味蕾让你欲罢不能。

  原料:剩馒头、鸡蛋、辣椒酱、孜然粉、熟芝麻、葱花、盐各适量。

  做法步骤:

  1、鸡蛋磕到碗里并加入辣椒酱打匀,馒头切成小粒倒入蛋液中。

  2、炒锅烧热后倒入食用油,油热后倒入馒头丁,小火煎至蛋液凝固,再煎黄。

  3、撒入适量细盐翻匀,再加孜然粉和熟的白芝麻翻匀,最后加入葱花翻匀即可出锅。

  六、馒头摊鸡蛋

  用剩馒头和鸡蛋摊一个蛋饼吃更加营养,再搭配一碗蔬菜汤就是完美的早餐了。

  原料:剩馒头、鸡蛋、葱花、生抽、盐各适量。

  做法步骤:

  1、剩馒头切成1cm左右的小丁,鸡蛋磕入碗里并加入生抽和盐打匀。

  2、炒锅倒少许油烧热后下入馒头丁,翻炒至微黄时下入葱花,炒出香味盛出。

  3、原锅重入油烧热后倒入鸡蛋液,开小火,在鸡蛋液还没有完全凝固时倒入馒头丁。

  4、等鸡蛋液与馒头丁凝固在一起时,再翻过来略煎另一面,两面的蛋液都煎熟即可出锅。

  我所喜欢的6种剩馒头的美味吃法就介绍完了,希望朋友们能用剩馒头做出更多的美食。

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