做法步骤：
1、将包菜下油锅炸至颜色变白，捞出。
2、锅中放入油，下郫县豆瓣炒出红油，放入姜、葱、蒜炒香。
3、下入兔肉翻炒均匀，加适量清水，煮熟后，捞入大碗中。
4、锅中放入油，下花椒、麻椒、干辣椒炸香，将热油到入碗中即可。
贴心提示：垫底的包菜，可以用生菜。花椒、麻椒、干辣椒的量，随自己的口味来加。
麻辣江湖菜水煮兔肉的做法及怎么做好吃
更新于2014-10-21T7:53:39 作者：梅依旧
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做法步骤：
1、将包菜下油锅炸至颜色变白，捞出。
2、锅中放入油，下郫县豆瓣炒出红油，放入姜、葱、蒜炒香。
3、下入兔肉翻炒均匀，加适量清水，煮熟后，捞入大碗中。
4、锅中放入油，下花椒、麻椒、干辣椒炸香，将热油到入碗中即可。
贴心提示：垫底的包菜，可以用生菜。花椒、麻椒、干辣椒的量，随自己的口味来加。