原料:西兰花、花菜、土豆、咖哩粉、酸奶、盐、鸡精。
准备:西兰花和花菜改小朵,土豆去皮切块。
制作:锅上火加油,下土豆翻炒,加少许水,焖至7成熟时,将调料放好。然后将西兰花和花菜放入焖制。出锅的时候加入酸奶,翻炒均匀即可。
特点:有印度菜肴的风味,口味适合夏季。
成品图
原料:西兰花、花菜、土豆、咖哩粉、酸奶、盐、鸡精。
准备:西兰花和花菜改小朵,土豆去皮切块。
制作:锅上火加油,下土豆翻炒,加少许水,焖至7成熟时,将调料放好。然后将西兰花和花菜放入焖制。出锅的时候加入酸奶,翻炒均匀即可。
特点:有印度菜肴的风味,口味适合夏季。
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